瘦肉剁成馅，和鸡蛋黄一起蒸成黄皮肉、四喜丸子、喇嘛肉、酥肉饼子……足足弄出八种样式。
这些半成品或切成片，或团成丸子，放到屉中蒸熟，便是北菜中极有特色的一道——扣碗。
做扣碗的师傅是真定人，祖传的手艺，尤其是四喜丸子，咸香酥嫩的瘦肉馅中包着滑溜溜的四只鹌鹑蛋，当真应了“四喜”
之名。
叶凡还是 【要人，还是要命？】 一道突如其来的圣旨，打破了韩家岭的宁静。
更让人意外的是，这道圣旨并非颁给长安侯李曜，而是颁给一介白丁叶凡。
院中提前收拾出一块净地，铺上草席，燃着香案，诸人跪在院中听着太监宣读，心内或忐忑，或疑惑，抑或脑补出无数阴谋阳谋。
旁边围着一圈披着金甲戴着红缨头盔的武士，听说是皇城禁卫，加上院子外面围着的那些，少说得有上百人。
“朕听闻韩家岭多出一木，花可保暖，果可饱腹，实为天赐之物……今特命叶凡携带面果树种，速速随金吾卫入京面圣，钦此——”
红衣太监宣读完，耷拉着眼皮，不紧不慢地将圣旨合上。
身后的黄衣郎连忙上前，双手接过，躬着身子递到叶凡跟前，“叶小郎，接旨罢。”
叶凡压下心内的万般不解，不怎么诚心地叩了头，“草民叶凡，领旨谢恩。”
其实一点都不想谢恩，用脚丫想想都知道有阴谋！
叶凡心里不遗余力地吐槽，面上露出谦和无害的笑，“大人，这也太仓促了些，容我收拾收拾，同街坊邻居告个别，可好？”
黄衫太监没敢答话，扭头看向那个鼻孔朝天的红衣太监——显然，这位才是做主的。
叶凡压下翻白眼的冲动，又执起手，恭恭敬敬地说了一遍。
“这可不成。”
红衣太监抄着手，声音尖利，“杂家倒是没什么，只是那上百号金吾卫还有其他公务在身，可是等不得。”
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